ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ
The Climats, terroirs of Burgundy

基本情報
フランス
2015年：新規登録
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  • 保有国: フランス
  • 登録状況: 2015年：新規登録
  • 区分: 文化遺産
  • 登録基準: (ⅲ)、(ⅴ)
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詳細情報
南ディジョンからマランジュまでの50kmにわたって延びるコート・ド・ニュイとボーヌの斜面に、1247のクリマが広がっている文化的景観。
この景観は、ワイン生産に関連する葡萄畑やコート沿いの村々、および行政的にクリマの仕組みや流通などを調整するディジョンの街からなる。
クリマとは葡萄畑の区画またはその概念のこと。
クリマごとに独自の地理的・気候的特徴が存在し、それぞれが異なる味わいや品質のワインが製造される。
一世紀にわたる人々の労働から生まれた技術的なノウハウの宝庫であり、ブルゴーニュのクリマのシステムは、今なお活気ある葡萄栽培の顕著な事例である。
写真
ブルゴーニュのブドウ畑のクリマ
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